Sprawa wielkiej wagi : cała prawda o tłuszczu : co mówi nauka o najmniej poznanym narządzie ludzkiego organizmu i co z tego dla nas wynika

Książka

W koszyku

Sprawa wielkiej wagi : cała prawda o tłuszczu : co mówi nauka o najmniej poznanym narządzie ludzkiego organizmu i co z tego dla nas wynika / Sylvia Tara ; przełożyła Marta Klimek-Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2017. - 327, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Tara Sylvia. Autor. Lewandowska Marta (tłumaczka). Tłumaczenie.

Forma i typ

Książki. Publikacje popularnonaukowe.

Temat

Dietetyka Nadwaga. Odżywianie Tkanka tłuszczowa.

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie.

Nie przepadasz za tłuszczem? Twoje ciało wręcz przeciwnie. Co więcej, dysponuje ono wieloma środkami samoobrony przed jego utratą. Tłuszcz potrafi regenerować się dzięki wykorzystaniu komórek macierzystych, podkręcać apetyt, gdy poczuje zagrożenie, i posługiwać się bakteriami, wirusami i mechanizmami genetycznymi, aby się rozrastać. Jaki jest więc klucz do zrzucenia dziesięciu kilogramów? Zamiast walczyć z tkanką tłuszczową, musisz z nią współpracować. Sylvia Tara wyjaśnia, w jaki sposób tłuszcz oddziałuje na nasze łaknienie i siłę woli, jak broni się przed atakami i dlaczego tak szybko odrasta. Łącząc najnowszą wiedzę naukową z perspektywą historyczną, obnaża prawdziwą naturę tłuszczu, narządu wydzielania wewnętrznego, który - w odpowiedniej ilości - jest jednym z filarów naszego zdrowia. Tłuszcz uruchamia procesy dojrzewania płciowego, umożliwia funkcjonowanie układu rozrodczego i odpornościowego, a nawet wpływa na wielkość mózgu.

Status dostępności:

Wypożyczalnia Sulejów

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P 61 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Secret life of fat : the science behind the body’s least-understood organ and what it means for you, 2017.

Uwaga ogólna

Tytuł oryginału: The secret life of fat : the science behind the body’s least-understood organ and what it means for you.

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia, netografia na stronach 303-316. Indeks.